山东省济宁市微山湖系列十大渔业品牌推介会现场主席台
主人网讯 (刘佳)9月20日，山东省海洋与渔业厅和济宁市在北京举办微山湖系列十大渔业品牌推介会上，微山湖乌鳢、大闸蟹、四鼻鲤鱼等微山湖系列渔业品种受到国际饭店、北京贵宾楼等各大高档宾馆的青睐。
中国渔业协会会长、农业部原副部长齐景发，农业部渔业局市场与加工处处长刘新中，中国海洋大学水产学院副院长、教授、博导温海深，山东省海洋与渔业厅副厅长王瑗，北京市旅游协会常务副会长、北京市旅游局原副局长熊玉梅等领导专家应邀出席推介会，山东省济宁市人民政府副市长韩军、山东省济宁市渔业局局长亓彬、济宁市有关部门和所辖区的渔业部门领导，来自京城的高档宾馆、酒店的代表共同参加了本次推介会。
中国渔业协会会长、农业部原副部长齐景发出席推介会
农业部渔业局市场与加工处处长刘新中讲话
济宁是我国北方重要的淡水水产品生产基地，是南北水产品交流的重要枢纽，拥有270多万亩渔业水域和丰富的渔业特色资源，自古以来有“日出斗金”的美誉。所辖南四湖有78种鱼类和许多虾、蟹、鳖、贝、水生经济植物，品质优良，深受国内外消费者青睐。
渔业是济宁的特色产业。近年来，济宁市委、济宁市人民政府作出了建设淡水渔业强市的战略部署，大力推进现代渔业，不断加大投入，培育了“济宁的绿色名片——微山湖系列十大渔业品牌”，形成了微山湖乌鳢、微山湖大闸蟹、微山湖青虾、微山湖泥鳅、微山湖龙虾、微山湖四鼻鲤鱼和泉林牌哲罗鲑、泉林牌鲟鱼、秋野牌甲鱼、邹渔牌有机鳙鱼十大优质品牌产品，微山湖乌鳢作为山东省十大渔业品牌产品，已形成产业化经营的格局，济宁成为全国最大的乌鳢生产经营集散地。
山东省济宁市人民政府副市长韩军讲话
渔业是济宁的优势产业。济宁市拥有全省50％以上的淡水水域，渔业养殖面积、水产品产量、渔业总产值一直位居全省淡水渔业第一位，与全省其它地市比较，具有明显的淡水渔业发展优势。南四湖是我国第五大淡水湖，也是我国北方最大的淡水湖，无论从种质资源、水域条件等方面，还是从生产基础、市场开发等方面，都具有明显的渔业发展优势，已成为我国知名的淡水水产品集散中心之一。济宁水产品出口事业发展较快，产品销往欧美、日、韩、东南亚等地，是全市第二大出口农产品，成为济宁市出口创汇的主要产业之一。
中国海洋大学水产学院副院长、教授、博导温海深介绍济宁市水产品品质
特色的种质资源决定了济宁微山湖系列水产品的特色品质。微山湖乌鳢、大闸蟹、青虾、龙虾、四鼻鲤鱼、泥鳅等地方品种，特点鲜明，风味独特，产于清澈富庶的湖水，经过对原种的精心提纯复壮，形成独具地方特色的优良品种。微山湖乌鳢含蛋白质21.9%，脂肪0.8%；其它品种也都是高蛋白、低脂肪的健康食品。泉林牌鲟鱼、哲罗鲑，产自清澈的泗水泉林，异域精华经过天然泉水的洗礼，独具特色：泉林牌鲟鱼蛋白质18%以上，其脂肪中含有12.5%的“DHA和EPA”（亦称脑黄金） ,哲罗鲑蛋白质21.3%，脂肪4.12%。秋野牌甲鱼生产于佛都汶上，甲鱼亲本选自黄河水系和微山湖水域，品质卓越，据测定，每100克秋野牌甲鱼肉蛋白质含量达16.5克，并含有丰富的铁、磷、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A等多种营养成分，药用价值极高，笼罩着佛都的圣光，更显其神奇和高贵。邹渔牌有机鳙鱼于几千亩大水域中自然生长，靠天然浮游生物育肥，汲取自然精华，肉质细嫩鲜美，为宴请、家用营养珍品。鳙鱼头可食部分含脂肪14.9%，钙10.5%，磷5.8%，脂肪中含EPA6.37%、DHA67.29%。
山东省海洋与渔业厅副厅长王瑗讲话
北京市旅游协会常务副会长、北京市旅游局原副局长熊玉梅讲话
山东省济宁市渔业局局长亓彬介绍十大品牌产品发展情况
2009年济宁渔业全面发展，全市渔业养殖总面积67.8万亩，水产品总产量32.2万吨，渔业总产值54.8亿元，渔民人均纯收入8105元。生态渔业科学发展：网围养殖15.1万亩，网箱养殖10.2万亩，实现南四湖放流水产苗种1000余万尾。休闲渔业蓬勃发展：全市建成占地3000平方米以上的休闲渔业场所900余处，微山湖水上渔家一条街等省级休闲渔业示范基地已初具规模。工厂化养殖稳步发展：养殖品种有泥鳅、甲鱼、虹鳟等品种10余个，养殖面积发展到5000亩。质检和质量认证工作成绩显著：质检工作取得突破，计划投资1500万元、已投资1200万元的渔业检测中心已基本建成；截至2009年共认证无公害水产品产地69处，无公害水产品243个，有机水产品认证8个，绿色水产品认证1个。全市发展以乌鳢、大闸蟹、青虾、泥鳅、鳜鱼、甲鱼、克氏原螯虾、黄鳝、黄颡、水蛭等为主导品种的优质水产品千亩规模养殖基地61处，形成全国乌鳢生产经营的重要集散地和我国北方主要的大闸蟹生产基地，
山东省济宁市人民政府副秘书长曹旭主持推介会
企业代表宣读质量承诺书
北京市部分宾馆酒店嘉宾出席发布会
微山湖特产品展示
推介会邀请首都各主流媒体记者参会，主人网应邀对会议进行报道，推介会由山东省济宁市人民政府副秘书长曹旭主持。 |
