主人网北京09年11月12日消息(春妮) 渊源流长渔文化,世代相传青鱼情。11月12日,素有“中国青鱼之乡”之称的浙江秀洲,青鱼干推介会在北京举行。
农业部渔业局刘新中处长在推介会上致辞
农业部渔业局刘新中处长代表农业部渔业局对这次秀洲青鱼干首次亮相京城表示祝贺,他说,建国以来,我国渔业综合生产能力大大提升,现已成为世界渔业生产大国、水产品出口大国和主要远洋渔业国家,创造了世界渔业发展史上的奇迹。 2008年,我国水产品产量达4896万吨,占全球水产养殖总产量的70%,产量已连续20年位居世界第一。 在健康稳步推进养殖生产的同时,培育渔业区块产业、开发淡水鱼深加工、延长渔业产业链等方面,浙江做得比较好,特别是浙江北部的秀洲区早在上世纪九十年代就位居“全国渔业百强县(区)”行列。
近十年来,秀洲渔业在调整结构、提高品质、创建品牌方面取得了显著进展,尤其是青鱼产业的发展壮大使秀洲区成为名副其实的“中国青鱼之乡”,生产规模、产品质量居淡水鱼加工产品前列。今天在这里展示的“王江泾”青鱼干就集合了秀洲区10多个青鱼干系列品牌的优势,可谓阵容庞大,非同凡响!
秀洲区王江泾镇部分青鱼加工制品
据了解,秀洲位于浙江北部、地处长江三角洲中心地带,东邻上海,西靠杭州,南濒杭州湾,北接苏州,盛产粮食、油料、水果、茧丝、畜禽、淡水鱼等农渔产品。从7000多年前“马家浜文化”遗址出土的文物中,就曾多处发现青鱼骨片;春秋末期,这里的人们开始用竹桩建成鱼箔来养鱼;到了元代,人工养殖的水产品种已有青鱼、草鱼、鲤鱼等几十种之多。到了上世纪90年代,秀洲青鱼产业得到发展壮大,目前全区青鱼养殖面积达到1万余亩,年产青鱼5000吨,堪称全国规模最大的青鱼养殖基地。
秀洲区副区长陆志芬在推介会上讲话
秀洲区副区长陆志芬介绍说,秀洲区是浙江省渔业重点产区,1998年以来,秀洲陆续建起了国家级长江四大家鱼原种场、省级青鱼良种场、国家级青鱼标准化示范区、水产品加工企业、浙北水产品交易市场,形成了原种—良种—标准化生产—加工销售的一条龙产业链。2006年,青鱼及其加工制品通过国家原产地标记注册认证;2007年,秀洲区被列为“国家级青鱼标准化示范县(区)”。随着秀洲青鱼养殖规模的扩大,产品多样化成为市场与生产发展的必然需求。
如今,以王江泾镇为主的秀洲区青鱼加工制品在长三角一带家喻户晓,销量十分稳定,特别是逢年过节,到专卖店购买包装精致的礼盒青鱼干赠送亲朋好友的顾客络绎不绝。今年,秀洲区着手谋划以现代渔业产业园为主的北部湿地农业建设宏图,计划通过五年时间,在6万亩湿地农业建设区内建成良种繁育、商品鱼养殖、青鱼加工、浙北水产品交易市场、渔业休闲观光等功能区块,全方位开发渔业产业,增强渔业立体辐射效应。
秀洲区政府、青鱼干加工企业代表与北京市有关商会、客商签约
推介会上,秀洲区人民政府和北京市工商业联合会水产业商会、秀洲青鱼干加工企业代表和北京等地客商现场签约1485吨青鱼干等水产品,总金额达4760万元人民币。
秀洲区副区长陆志芬高兴地表示,今日的秀洲蓬勃向上、风华正茂,她将把握住时代的脉搏,在浙北这片广阔土地上,蕴育“中国青鱼之乡”新的内涵,谱写出更加辉煌动人的现代渔业发展新篇章。